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2019年全球乳酸菌饮料行业的三大趋势

时间:2019-12-12

来源:互联网作者:编辑点击:

  消费者对环境和自身健康的认识是决定2020年饮料行业未来的两个重要因素。乳酸菌饮料公司现在必须跟上这一趋势的转变,创新产品,不仅以乳酸菌的选择为重点,而且要与健康发展趋势保持一致。考虑到这一点,让我们来看看未来最受欢迎的三大乳酸菌饮料趋势。

  乳酸菌饮料趋势之一—— 功能性

  乳酸菌饮料行业首先应具备功能性好处,从肠道健康到免疫系统健康,消费者现在从乳酸菌饮料中寻找更多的东西,而不仅仅是水合作用。味动力(werdery)乳酸菌饮料品牌也顺应了这一趋势,因嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、干酪乳杆菌三种丹麦进口菌种组合缔结了肠道和免疫功能,使其成为最受消费者欢迎的乳酸菌饮料品牌之一。

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  乳酸菌饮料趋势之二—— 发酵

  发酵的乳酸菌饮料含有丰富的益生菌,具有大量的益处,可用于治疗消化问题和增强免疫力。味动力(werdery)是一种“双发酵”乳酸菌饮料,经“益生菌+果汁”双发酵的味动力(werdery)乳酸菌饮料,能去除水果本身含有的生涩味,并产生大量的酸鲜甜味物质,带来醇厚芬芳的口感和天然的酸甜味道。而且双发酵过程中所产生的大量氨基酸、短链脂肪酸等营养物质和大量的益生菌代谢产物都得以完整保留,这些都有利于肠道环境的改善和提高人体免疫能力。

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  乳酸菌饮料趋势之三——个性化

  越来越多的品牌需要迎合消费者日益复杂的需求,通过“按需饮用”为消费者创造个性体验,所以乳酸菌饮料品牌需要通过创新来提升自己的竞争力。作为乳酸菌饮料的代表品牌,味动力(werdery)以添加益生元作为回应。益生元是一种膳食补充剂,可以促进人体自身有益菌的生长和活性,抑制有害菌的生长,帮助调节肠道功能。

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  综上所述,注重健康的消费者是乳酸菌饮料的主要目标之一,许多品牌都希望利用这一显著的健康生活趋势。味动力(werdery)作为一种拥有健康益处的乳酸菌饮料,市场份额不断增长,就是最好的证明。


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