主页 > 机械 >

所剩不多的章丘铁匠——林炳元

时间:2019-03-18

来源:互联网作者:编辑点击:

他说,人生如造器

千锤万击 更显风骨

云图片

泰沂北麓 百脉泉边

十七岁的林炳元承父亲衣钵

一拜山 二拜水 三拜九宗七祖

谢千载传承之恩 立此生不悔之志

从此余生百年 都交付给炉火手锤、红砖烈焰

用薪火相传 成全灶火万家

云图片

十七岁随父学艺

林炳元把铁锤的每一次敲击都记在心里

薄茧在手 成竹在胸

三十六岁 他自立门户

出品精致,不愁销路

本以为余生如此

却不像到鬓已星星时 竟遭逢巨变

千锤百打的老手艺敌不过工厂流水线

铁铺关门 炉倒人散

2000年,机械化制造袭来,绵延三千年的冶铁重镇风雨飘摇。

手工艺人纷纷转行

 五十四岁林炳元不顾劝阻 在闹市支起了摊子

做的是老行当 循的是老规矩

林氏制锅法门

先要锤造锅型,确保内弧流畅;

这是根骨。

后要千磨万击,直到锅如镜面;

这是气度。

铸锅如为人

一丝不苟,方能安享人间烟火气。

祖传家训 林炳元不敢忘

风骨传承

从前不变,以后也不会变。

云图片

近年,“舌尖3”热播

遭遗忘10年之久的章丘铁锅重新进入大众视线

百年传承 血脉相连

从锅把一体的设计 圆润的内弧

再到千锤万击而成的高密度锅壁

没有谁比章丘铁锅适合中国饮食

随着曝光度的增加

章丘铁锅风头无两 销路大增

云图片

饮冰二十年 却难凉热血

五十年制锅生涯

林炳元的气力与血肉被注入冷铁

铁锅铸造成为他筋骨的一部分

摆摊二十年之后

七十四岁的他重回铁匠铺

依旧是十二道工序 十八遍火候

携手八九好友

再创匠心风骨








上一篇:福州法拉第:各种自动化产品进口经销商 下一篇:没有了
热门文章 更多>>