乳酸菌饮料如何平衡“味觉和健康”

　　随着年轻消费群体的快速崛起，乳酸菌饮料的主流消费人群正由85后、90后过渡到95后乃至00后。年轻消费群体在生活方式、饮食结构、消费理念及自我满足方面有着全新变化。因此，他们对乳酸菌饮料的需求正在发生着质的变化。以往消费者购买乳酸菌饮料的核心需求是解渴，但随着健康消费意识的空前强烈，对乳酸菌饮料已经从解渴的需求升级为味觉的享受和健康的追求。

　　对人们有帮助的饮品是一个朝阳、前进的方向，所有牵涉传统的、没有亮点的、没有差异化的都很难前进。目前饮品行业属于一个大洗牌的阶段，只有品类创新以及高品质健康饮料，才有可能占据更有利的位置。

　　以味动力(werdery)为例。近几年来随着越来越多的消费者开始意识到肠道问题对健康的影响，旨在改善肠道健康的味动力(werdery)乳酸菌饮料吸引了众多消费者的目光。味动力(werdery)与传统型乳酸菌饮料的区别之处在于，它采用“益生菌+新鲜果汁”72小时双发酵工艺，并额外添加肠胃动力源——益生元，如此创新旨在形成“完美的味觉结合和健康益处”。

　　时代在不断变化，市场在不断变化，消费者也在不断变化，乳酸菌饮料行业面临着一个艰巨的平衡问题，既要留住品牌忠诚者，又要吸引新客户。味动力(werdery)正在加速其创新引擎，将核心品牌延伸与消费趋势相结合，为消费者服务。